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Schiava Missianer - Cantina S. Pauls

30-03-2017

Schiava Missianer - Cantina S. Pauls

Alto Adige Schiava Missianer DOC

E’ un vino dell’Alto Adige che viene prodotto a partire da uve di varietà Schiava, una cultivar principalmente coltivata nella zona del Trentino e della regine Veneto.

Un vino facile da bere che, forse per questa sua caratteristica, sta conquistando sempre più palati. L’intenditore, a cui Giovanni ha proposto questa bottiglia, lo descrive così: “un vino da assaggiare per capire il territorio, assolutamente di facile beva. Un vino di quelli che ne bevi una, due, tre bottiglie senza nemmeno accorgertene talmente è gentile con il suo assaggiatore; coerente con le caratteristiche del vitigno da cui deriva”.

Nel nostro caso vorremmo abbinarlo ai pici cacio e pepe. Questa si è rivelata una scelta assolutamente azzeccata.

Nella nostra enoteca abbiamo oltre 600 etichette ed è possibile scegliere il vino da consumare durante la cena, ma anche acquistare bottiglie da portare a casa.

Oltre ai principali vini rossi e bianchi d’Italia, abbiamo una bella selezione di champagne e sauternes.

Scopri la nostra CANTINA e vieni a trovarci. Scrivici se sei alla ricerca di etichette particolari.

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